家族の健康のことを考え、ご飯を五穀米とか、雑穀米に変えようと思い母に提案。
一度は食卓にでたのですが、
祖父が歯につまって食べづらいと始まったので、
1度で断念。
玄米もミタミンやミネラルが豊富で健康に良いそうで、提案してみたら
今度は他の家族から
「やっぱり白米がいい!!」
と言われてしまいました。
結局ひとりだけ。
でも一人だと何をどうしたらよいかさっぱりわかりません。
そこで、たどり着いたのが、
玄米を粉にしたもの、
これなら、お料理に混ぜたり、
玄米粉とお湯を混ぜてぐるぐるかき混ぜて、朝食にしたり、
で結構なんにでも使えて便利でした。